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NATALE 2019 | Formula Met. Incontro con Luca Veritti, chef del Met
di Redazioneweb2   
ImageIl Met Restaurant dell’Hotel Metropole è uno degli indirizzi di punta per il Capodanno in Laguna. Quest’anno la scelta dell’iconico ristorante in Riva degli Schiavoni assume una valenza ancora più significativa dopo la terribile notte del 12 novembre scorso, che ha visto il Metropole nella prima linea del “fuoco nemico”. Una prova di resistenza e di amore per la città da parte di Gloria Beggiato e di tutto lo staff del Metropole che non si sono arresi, e tornano per la notte più lussureggiante dell’anno in forma smagliante con la direzione della cucina affidata come sempre al bravissimo Luca Veritti, che propone una doppia possibilità. La più smart, ma sempre raffinata e informale, secondo la formula consolidata del Metropole, all’OrientalBar con dj set fino a notte fonda ed una cena degna di nota, per scelta volutamente meno sibaritica dell’altra opzione al Met, in cui il menù è creato per lasciare un indimenticabile ricordo nell’esperienza degli ospiti, con musica dal vivo e live show nel Salone degli Specchi.

 

Non si tratta naturalmente di un’opzione luxury e di un’altra più cheap, al Metropole ogni occasione è pensata per declinare al massimo il benessere; si tratta piuttosto di scelte generazionali: da una parte chi opta per una cucina ai massimi livelli senza rinunciare alla piacevolezza di potersi lasciar andare, dall’altra chi non resiste a una tavola sontuosa con qualche regola di forma in più, con menù ricchissimo anche nella scelta dei vini. Entrambe le opzioni sono mirate per regalare agli ospiti una serata indimenticabile, in cui ogni dettaglio è curato per vivere l’atmosfera di una cena tra amici, elegantemente informale oppure volutamente formale, ma sempre divertente e brillante. Una nota geniale è per la sera dell’1 gennaio, dalle ore 19 a mezzanotte, all’OrientalBar: un Detox “Bloody Mary” con dj set... per iniziare il 2020 in modo deciso, ma senza esagerare. A mezzanotte tutti a dormire!

 

Met Restaurant | OrientalBar
Riva degli Schiavoni 4149
www.hotelmetropole.com