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Non chiamateli hamburger. I sapori del mondo all'Hard Rock
di Redazioneweb2   

jambalaya_burger.jpgVenezia incontra i sapori di Londra, Seoul, Cartagena e New Orleans in occasione della tappa del World Burger Tour 2017 all'Hard Rock Cafe di Bacino Orseolo. Per celebrare i sapori local dal mondo, il 7 giugno ecco atmosfere, gusto e sound dei Paesi da cui provengono i Local Legendary Burger. Dalle 18 alle 20 dj-set a tema firmato dj Agi con una selezione dei brani più famosi o dei generi che rievocano fascino e storia di paesi come Inghilterra, Corea del Sud, Colombia e U.S.A. per un perfetto abbinamento food &music.

 

Fino al 25 giugno il menu di Hard Rock Cafe Venezia propone i seguenti piatti “in tour” con abbinamento anche di cocktail legati alle diverse preparazioni: English Breakfast Burger, farcito con salsiccia, prosciutto a fette, rucola e fungo Portobello grigliato, il tutto ricoperto con una fetta di pomodoro e un uovo fresco; Kimchi Burger- Seoul, farcito con del Kimchi piccante, salsa Bulgogi, pomodoro fresco, lattuga e maionese piccante.

 

Colombian Plantain Burger-Cartagena, guarnito con le cipolle caramellate, salsa aioli, pancetta croccante e formaggio Monterey Jack, il tutto finito con un tocco di melassa e platani fritti; Jambalaya Burger-New Orleans, farcito con maionese Cajun, cetrioli sottaceto, salsiccia Andouille, formaggio piccante Jack e un tortino di riso jambalaya.

«World Burger Tour»
7-25 Hard Rock Cafe
www.worldburgertour.com